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Le Pain Levé

Le Pain Levé est une boulangerie artisanale autogérée et engagée qui fabrique du pain de qualité à des prix accessibles. Pain de qualité ? Oui ! Toutes les farines sont…

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Potje d’ici

Potje d’ici c’est une petite production des soupes de saison, livrées à vélo à Bruxelles et en accord avec une économie durable. Le projet de Sébastien c’est un projet qui…

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Bomma Flora

Dans une démarche slow food, les deux frères “Bomma Flora” proposent une gamme de tablettes et de pralines artisanales, naturelles et florales à base de chocolat « bean to bar…

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Confiserie Certin

Créée en 1963 par Joseph CERISE et son associée J. Hautin, la confiserie Certin confectionne ses chocolats à la liqueur et ses pâtes de fruits à Anderlecht. La recette du…

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Médor

Médor est un magazine trimestriel d’investigation dont le budget est le plus possible consacré aux « créateurs de sens » (journalistes, graphistes, illustrateurs, photographes). Il existe depuis 2015 grâce au soutien de…

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Eugène

Depuis 2015, Eugénie crée des recettes de pâtes à tartiner. Au départ juste pour elle puis le bouche à oreille a fait son effet… Ses valeurs ? Rien de superflu,…

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Les Distilleries Bruxelloises

Passionné depuis toujours par l’alchimie de l’élaboration des spiritueux, la recette du Brussels Dry Gin est née en 2017. Les valeurs ? Une production artisanale, bio et locale !

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