Le Pain Levé
Le Pain Levé est une boulangerie artisanale autogérée et engagée qui fabrique du pain de qualité à des prix accessibles. Pain de qualité ? Oui ! Toutes les farines sont…
Read MorePotje d’ici
Potje d’ici c’est une petite production des soupes de saison, livrées à vélo à Bruxelles et en accord avec une économie durable. Le projet de Sébastien c’est un projet qui…
Read MoreBomma Flora
Dans une démarche slow food, les deux frères “Bomma Flora” proposent une gamme de tablettes et de pralines artisanales, naturelles et florales à base de chocolat « bean to bar…
Read MoreConfiserie Certin
Créée en 1963 par Joseph CERISE et son associée J. Hautin, la confiserie Certin confectionne ses chocolats à la liqueur et ses pâtes de fruits à Anderlecht. La recette du…
Read MoreMédor
Médor est un magazine trimestriel d’investigation dont le budget est le plus possible consacré aux « créateurs de sens » (journalistes, graphistes, illustrateurs, photographes). Il existe depuis 2015 grâce au soutien de…
Read MoreEugène
Depuis 2015, Eugénie crée des recettes de pâtes à tartiner. Au départ juste pour elle puis le bouche à oreille a fait son effet… Ses valeurs ? Rien de superflu,…
Read MoreLes Distilleries Bruxelloises
Passionné depuis toujours par l’alchimie de l’élaboration des spiritueux, la recette du Brussels Dry Gin est née en 2017. Les valeurs ? Une production artisanale, bio et locale !
Read More