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Brasserie de l’Orne

La Brasserie Coopérative et Participative de l’Orne est née en juillet 2018 par la volonté de 19 citoyennes et citoyens de Mont-Saint-Guibert et des communes voisines.

Ils ont voulu que leur coopérative, à finalité sociale produise une bière locale, participative et respectueuse de l’environnement. Ces objectifs, repris dans leur charte, en phase avec les buts de la transition, primeront sur la recherche du profit et guideront l’ensemble de leur décisions.

la Brasserie de l’Orne, située dans la salle de brassage de l’ancienne grande brasserie de Mont-Saint-Guibert brasse depuis 2019 avec des ingrédients d’origine biologique wallonne et belge achetés en circuits courts et à des prix équitables.

 

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Brasserie de l'Orne

Des bières circuit court 100% locales, équitables et biologiques.

Les bières de la Brasserie de l’Orne sont produits à base des matières premières certifiées, du houblon jusqu’au malt. Chez eux la démarche va bien au-delà de l’utilisation de produits issus de l’agriculture biologique par une réflexion écologique de tout le cycle de vie de leur produits.

L’orge, originaire de Wallonie et certifié équitable par le label Prix Juste Producteur.

Les houblons proviennent de Belgique et sont achetées à un cultivateur indépendant de Poperinge.

Esprit de l’Orne bio

De l’arôme concentré d’Ornoise ! Une eau de vie biologique claire comme du cristal, sans artifice et au goût puissant de grain avec des touches fruitées rappelant notre terroir.
Distillée à partir d’Ornoise par la réputée distillerie de Biercée et façonnée par la Brasserie de l’Orne.

boissons alcoolisées